Ein Koch gestaltet fachmännisch kulinarische Erlebnisse die für den Ruf einer Organisation und die Zufriedenheit der Gäste unerlässlich sind. Zu den Aufgaben gehören die Menügestaltung die Auswahl der Zutaten und die Schulung des Personals und erfordern Fähigkeiten in Kochen Management und Kreativität. Köche arbeiten typischerweise in Restaurants oder Hotels und arbeiten mit dem Küchenpersonal und Lieferanten zusammen. Die Karriereentwicklung kann zu Positionen als Küchenchefs oder kulinarische Direktoren führen mit Möglichkeiten im Catering oder der Lebensmittelinnovation.